Свекла (2шт.), морковь (2шт.), картофель (2-3шт.), яйцо (3-4шт.), говядина (200г), масло сливочное (70г), майонез, чеснок.
Свеклу, морковь и картошу отварить и порезать кубиками.
Яйца сварить. Натереть на крупной терке.
Говядину отварить в подсоленой воде и мелко порезать.
Масло натереть на крупной терке.
Майонез смешать с тертым чесноком.
Салат выкладывается слоями и промазывается майонезом с чесноком.
1 слой - свекла.
2 слой - моркоть.
3 слой - картошка.
4 слой - яйцо.
5 слой - говядина.
6 слой - масло.
Масло выложить лучше перед подачей.
| 
