Куриное филе или грудки, ананас, помидора, лук, чеснок,шампиньоны, сливки,петрушка, карри, перец, соль, масло для обжарки.
Филе порезать на кусочки.
Лук порезать четвертькольцами.
Чеснок натереть на терке.
Шампиньоны порезать.
Помидоры порезать кружочками.
Ананас порезать на кусочки не крупно.
На сковороду налить масло, обжарить лук, чеснок. Как подрумянится, положить курицу, через 1-2 минуты шампиньоны.
Все посолить, поперчить, добавить карри, налить сливки.
Минут через 5-7 сверху выложить помидоры и ананас. Готовить еще минут 5-7.
Выключить плиту и положить резанную петрушку.
При подаче можно украсить листиками базилика.
| 
