Курица по-итальянски
Состав:
Куриное филе (800г), лук репчатый (3-4шт.), помидора (4-5 шт.), сыр (200г), майонез, соль, специи, чеснок.
| Курицу порезать на куски, отбить. |
 |
| Помидоды помыть, порезать кружками. |
|
| Лук почистить, порезать кольцами. |
|
| Сыр натереть на крупной терке. |
 |
| Курицу выложить на сковороду или протвень. Посолить, посыпать специями, добавить несколько зубчиков чеснока. |
 |
| Курицу смазать майонезом. |
 |
| Готовые помидоры плотно уложить поверх курицы. Посолить, смазать майонезом. |
 |
| Лук выложить на помидоры, посолить, посыпать специями. Смазать майонезом. |
 |
| Поставить в духовку и готовить 20 - 25 минут. |
 |
| Достать курицу из духовки, посыпать тертым сыром. И готовить еще минут 10 - 15 до золотистой корочки. |
 |
| 
:-)
