Варенье земляничное
Состав: земляника (1кг), сахар (800г).
Землянику перебрать, удилить листики и промыть. |
|
Ягоды запысать сахаром. И оставить до появления сока. |
|
Как только появится сок, поставить кастрюлю на огонь. Постоянно помешивать, чтобы варенье не подгорело и сахар растворялся равномерно. |
|
Когда варенье начнет закипать, нужно снять пену. |
|
Кипятить варенье в течение 5 минут. За это время нужно снять всю пену. |
|
Готовое варенье разложить в подготовленные стерилизованные банки. |
|
Закрыть крышкой. Варенье можно хранить всю зиму. |
|
Приятного аппетита! |
|
|