Яйца (2шт.), яблоко (1шт.), горошек зеленый, сырок плавленый (1шт.), огурец свежий (1-2шт.), лук зеленый, укроп, петрушка, майонез, чеснок.
Яйца отварить, остудить и натереть на крупной терке.
Яблоки нарезать кубиками.
Сырок натереть на мелкой терке.
Огурец порезать кубиками.
Зелень мелко нашинковать.
Майонез смешать с измельченым чесноком. Поделить на две части. Одну часть смешать с порезанным яблоком. Другую - с порезанными огурцами.
Салат укладывать слоями:
1 слой - тертые яйца
2 слой - яблоки с майонезом
3 слой - зеленый горошек
4 слой - плавленый сырок
5 слой -огурец с майонезом
6 слой - измельченая зелень.
|