Курица, рис, бананы, яйцо, мука, чеснок, зелень, аджика, соль, растительное масло.
Курицу порезать не небольшие кусочки.
Чеснок и зелень мелко порезать и смешать с аджикой.
Курицу посолить и обмазать аджикой.
Кусочки выложить на сковороду и прижать грузом.
Обжарить с каждой стороны по 15-20минут.
Рис отварить в подсоленой воде.
Бананы очистить и порезать вдоль на тонкие полоски.
Полоски бананов обвалять в муке, обмакнуть в яйце.
Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Рис выложить на большое блюдо, сверху положить курицу. Украсить обжаренными бананами. Посыпать зеленью.
| 
